Wat is zink?
Zink is een veelzijdig mineraal. Het speelt een rol bij veel verschillende functies in ons lichaam. Zo is zink belangrijk voor de ogen: het speelt een rol bij het functioneren van het netvlies en helpt om scherp te blijven zien in het donker. En het draagt bij aan een normale vruchtbaarheid, zowel van de vrouw als van de man. Verder is zink goed voor de nagels, huid en haren: het houdt de haren sterk en glanzend en draagt bij aan de normale haargroei. Waar is zink nog meer goed voor in je lichaam? Het houdt de geest helder en is goed voor het geheugen en de concentratie en het is een weerstandsmineraal, zink heeft een positieve invloed op het immuunsysteem.
Wat doet zink voor je huid?
Zink heeft verschillende functies die allemaal te maken hebben met de huid. Het helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit en ondersteunt het herstellend vermogen van de huid.
Hoeveel zink heb je per dag nodig?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is 10 milligram (mg). Voor zink is voor volwassenen een veilige bovengrens vastgesteld van 25 mg per dag.
Zink in voeding
Waar zit zink in? Rijk aan dit mineraal zijn vlees, zuivel, brood en andere graanproducten. Ook zit zink in vis (vooral in haring), garnalen, mosselen en andere schaal- en schelpdieren.
