Nu korting op Davitamon bij Bol. Bekijk actie

Vitamine B

Mineraal Chroom

Mineraal

Chroom is een mineraal die bijdraagt aan een normaal bloedsuikergehalte.

Chroom is een mineraal dat ook wel chromium wordt genoemd.

Wat doet chroom in het lichaam?

Chroom helpt het bloedsuikergehalte normaal te houden. Ook is chroom belangrijk voor de energiestofwisseling en de opbouw en afbraak van koolhydraten, eiwitten en vetten.

Hoeveel chroom per dag?

De referentie inname (RI) van chroom is niet geformuleerd.

Waar zit chroom in?

Chroom komt voor in volkoren graanproducten (zoals brood, rijst en pasta), groente en fruit. Ook zit het in vlees en zuivel, maar in mindere mate. Het is niet bekend of chroom ook in andere voedingsmiddelen voorkomt, omdat hier weinig onderzoek naar is gedaan.

Chroom tekort in de voeding?

Voor zover bekend komt een chroom tekort niet voor in Nederland.

Chroom tabletten

Het nemen van extra chroom naast de dagelijkse voeding in de vorm van chroom tabletten kan soms zinvol zijn bij een slecht eetpatroon. Er zijn geen nadelige effecten bekend van chroominname tot 1 milligram per dag. Er is geen officiële veilige bovengrens vastgesteld.

Wist je dat?

In groente en fruit zit chroom, het gehalte is zeer wisselend.