Vegetarisch eten

Veel mensen vragen zich af of extra vitamines nodig zijn als je vegetarisch eet. Ook zonder vlees of vis is het mogelijk alle benodigde vitamines en mineralen binnen te krijgen. Daarvoor is gezond en gevarieerd eten extra belangrijk. Bovendien zijn er twee vitamines en mineralen die extra aandacht behoeven bij vegetarisch eten: vitamine B12 en ijzer.

Vegetarisch eten en vitamine B12

Vitamine B12 komt alleen voor in dierlijke producten, zoals vlees, vis, zuivel en eieren. Vegetariërs die wel zuivel en eieren gebruiken, krijgen daarmee voldoende vitamine B12 binnen. Maar mensen die helemaal geen producten van dierlijke afkomst eten (veganisten), kunnen als aanvulling op de voeding een supplement met vitamine B12 goed gebruiken. Davitamon B-Complex Forte bevat vitamine B12 en geen dierlijke stoffen en is dus geschikt bij een vegetarische voeding.

Vegetarisch eten en ijzer

Plantaardig ijzer wordt moeilijker in het lichaam opgenomen dan dierlijk ijzer. Daarom hebben vegetariërs anderhalf keer zoveel ijzer nodig dan mensen die wel vlees eten. Als je vegetarisch eet, is het verstandig om te zorgen dat elke maaltijd een bron van vitamine C bevat, zoals groente, fruit of een supplement. Vitamine C zorgt er namelijk voor dat het lichaam ijzer uit plantaardige producten beter opneemt.

Andere voedingsstoffen

Naast ijzer en vitamine B12 is vlees ook een belangrijke leverancier van zink, vitamine D en B-vitamines als vitamine B1 en vitamine B6. Extra aandacht voor vitamines en mineralen is dus geen overbodige luxe voor wie vegetarisch eet. Een welkom steuntje in de rug voor vegetariërs is Davitamon Compleet dragees.

Davitamon is continu bezig met het verbeteren van haar dienstverlening om je beter en persoonlijker van dienst te kunnen zijn. Wij analyseren en verwerken hiervoor je online gedrag middels cookies. Altijd volgens de wet en met respect voor jouw privacy.
Door verder gebruik te maken van deze website geef je aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies. Meer informatie

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close