Magnesium
Niet alleen calcium is belangrijk voor de botten, maar ook magnesium. Het speelt een rol bij het onderhoud van de botten. Voor het samentrekken van spieren is magnesium ook belangrijk. Tenslotte speelt magnesium een rol bij de overdracht van zenuwprikkels.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) magnesium is 300 milligram (mg).
Hier zit het in
Magnesium zit in brood en graanproducten, groenten, zuivel en vlees. In de Nederlandse voeding is brood de belangrijkste bron van magnesium, gevolgd door melk(producten).
