IJzer
IJzer is belangrijk voor de vorming van de rode bloedcellen. Het is ook nodig om te zorgen dat iedere cel in het lichaam, van top tot teen, voorzien wordt van zuurstof. Die zuurstof is nodig voor de stofwisseling.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) ijzer is 14 milligram (mg).
Waar zit het in?
IJzer zit in vlees, brood, graanproducten en groenten. In de Nederlandse voeding is brood de belangrijkste bron van ijzer, gevolgd door vlees(waren).
Weetje
Vitamine C bevordert de opname van ijzer. In Davitamon Compleet zit zowel vitamine C als ijzer.
