Is het tijdstip waarop je vitamines inneemt belangrijk?
Het beste is om vitaminesupplementen tijdens de maaltijden in te nemen. De vetoplosbare vitamines worden namelijk beter opgenomen in combinatie met de maaltijd, die doorgaans een hoeveelheid vet bevat.
Ook vitamine C kun je beter tijdens de maaltijd innemen, omdat het de opname van ijzer uit de maaltijd bevordert. Voor de vitamines van het vitamine B-complex maakt het tijdstip van innemen niet uit.
Worden natuurlijke vitamines beter opgenomen dan synthetische vitamines?
Er bestaan verschillen in de absorptie van de natuurlijke of synthetische vorm van vitamines. Zo wordt de synthetische vorm van vitamine D, B5, B6, foliumzuur en vitamine B12 beter opgenomen in het lichaam dan de natuurlijke vorm. Daarentegen wordt vitamine E weer beter in de natuurlijke vorm opgenomen in het lichaam. Voor de overige vitamines is er weinig tot geen verschil.
Zijn multivitamines te verkiezen boven supplementen waar maar één vitamine in zit?
Dit hangt er vanaf. Voor sommige mensen geldt een advies voor een supplement met maar één vitamine. Dit geldt als aanvulling op een gezond en gevarieerd eetpatroon. Het advies geldt voor vrouwen die zwanger zijn of willen worden (foliumzuur), vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven (vitamine D), baby’s (vitamine K), kinderen (vitamine D), ouderen (vitamine D) en rokers (vitamine C, maar stoppen is natuurlijk beter). Als deze personen verder gezond zijn en gezond en gevarieerd eten, heeft een supplement met één vitamine de voorkeur.
Daarnaast zijn er ook groepen die extra op hun eetgewoonten moeten letten. Het heeft de voorkeur om de eetgewoontes aan te passen, maar als dit niet lukt, dan kan gekozen worden voor multivitamine. Groepen die op hun eetgewoonten moeten letten zijn zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, (top)sporters, lijners, ouderen, tieners, vegetariërs, zieken en medicijngebruikers.
Welke andere stoffen zitten er in een vitaminesupplement?
Vitaminesupplementen vallen onder de voedingssupplementen en de ingrediënten moeten voldoen aan de voorschriften in de Warenwet. Vitaminesupplementen bevatten naast vitaminen, mineralen en andere actieve stoffen (zoals bijvoorbeeld luteïne, co-enzym Q-10 of visvetzuren) ook hulpstoffen, zoals bijvoorbeeld zetmeel als bindmiddel, melksuiker als stabilisator en suiker en kleurstof als omhulsel.
Mogen vitaminesupplementen meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bevatten?
Ja, dat mag. De ADH geeft alleen aan wat de gemiddelde behoefte van de meeste mensen (volwassenen) is. Maar deze behoefte verschilt in werkelijkheid tussen kinderen, mannen en vrouwen. Ook kan de behoefte van persoon tot persoon verschillen. Bijvoorbeeld omdat de ene persoon beter vitamines en mineralen uit de voeding opneemt dan de andere. Of omdat de stofwisseling bij de ene persoon anders kan werken dan bij de andere.
Voor de meeste mensen is het niet nodig om supplementen te gebruiken met 100% ADH of meer, want er worden via de voeding ook vitamines en mineralen in het lichaam opgenomen.
Kan het kwaad als een kind een potje A en D capsules leegsnoept?
Ja, een overdosering van vitamine A en D kan kwaad. Zolang de dosering overeenkomt met de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, zijn de druppels en capsules niet schadelijk. Dit is voor kinderen tot 4 jaar een dosering van 400 microgram vitamine A per dag en 10 microgram vitamine D per dag (en 10 microgram voor kinderen vanaf 4 jaar die een donkere huid hebben of die weinig buiten komen). Uiteraard moeten vitaminesupplementen, net als geneesmiddelen, buiten bereik van kinderen worden gehouden. Het 'leegsnoepen' of 'leegdrinken' van een potje vitamines, vooral vitamine A en D, kan wel kwaad. Als dit gebeurt kunt je het beste contact opnemen met de huisarts.